SF210 (5 л)
810 ₴
СРЕДСТВО ДЛЯ МЫТЬЯ ПАРОКОНВЕКТОМАТА, ДУХОВОК, ГРИЛЯ, КОНВЕКЦИОННОЙ ПЕЧИ
Высококонцентрированное сильнощелочное моющее средство для удаления нагара и сложных жировых загрязнений. Средство для мытья и чистки пароконвектомата, духовки, гриля, фритюрницы, конвекционной печи и другого технологического оборудования. Соответствует требованиям HACCP.
Производство: SUTTER Professional (Италия)
- Концентрация рабочего раствора: готов к использованию
- Значение pH концентрата: 13
- Упаковка: 5 кг (канистра)
- Средство обладает высокими моющими и обезжиривающими способностями
- Эффективно растворяет пригоревшие продукты (жженый минеральный и животный жир) в духовках, грилях, пароконвектоматах, вытяжных шкафах, конвекционных печах
- Не рекомендуется использовать на алюминиевых и нестойких к щелочам поверхностях
- Средство без цвета и резкого запаха
- Слегка вязкая форма продукта гарантирует более прочное сцепление на вертикальных поверхностях
- Рекомендуется для предприятий, сертифицированных по международной системе НАССР
Эффективно используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в учреждениях другого профиля: санаторно-курортных, школьных и т.п.
Используется для пароконвектоматов различного типа – с автоматической системой очищения и без неё. Средство не требует разбавления. Поверхность следует предварительно разогреть до 60°C-70°C. Нанесите средство при помощи распылителя. Дайте средству поработать 10-15 минут. Несколько раз смойте чистой водой, вытрите насухо при помощи губки. Для сильно закопченных поверхностей данную процедуру следует повторить.
При работе обязательно используйте защитные перчатки и фартук. Не допускайте соприкосновения средства с кожей и вдыхания аэрозоли.
Наталья –
Очень сильное средство для гриля, почистила гриль, который простоял в жиру 1,5 года (выезжала из Украины). Решила сразу сделать разбавление, как рекомендуют в инструкции и получился отличный эффект! Очень довольна, спасибо!